減塑生活，不只保護環境，更使您的身體健康！

近年來，海洋污染日漸加劇，淨灘活動的參與門檻相對於其他環境行動來的低一些，只要有意願、有時間，幾乎是所有年齡層，任何族群都可以參加，因此成為了許多人第一次的環境實踐行動。筆者所舉辦的淨灘活動，參加者年齡最小的是1歲，最年長的連80幾歲的阿公也一同響應，無論垃圾撿多撿少，淨灘都是一個能夠直接讓大家看見環境問題的活動。

不過，並不是每個人都能抽出時間或體力，在休假的時候特地跑到海邊撿垃圾，難道無法參加淨灘活動，就不能夠為環境做些什麼努力嗎？

為了享受快速便利的飲食，很多時候我們都會使用餐廳提供的免洗餐具，各種免洗餐具的製造過程良莠不齊外，在產品標示上，更是缺漏了非常多的資訊，想要驗證的話，隨手拿起一雙免洗筷看看，除了便利商店外，其他餐廳或小吃店提供的免洗筷，幾乎看不到任何的產品標示，產地、材質、製造日期、製造廠商通通都不明的情況下，該怎麼確定手上這雙免洗筷是符合衛生法規、檢驗合格的呢？只要上網搜尋「免洗筷製造過程」，看過一遍相關的影片或是圖文說明，相信您對於免洗筷的乾淨衛生，會有不同的看法。

不只是免洗筷可能會出問題，盛裝料理的容器，幾乎清一色都是塑膠材質，而臺灣的料理習慣都是高溫高油，對於塑膠的安全性有更大的隱憂，或許有人覺得既然塑膠可能會有風險，那用紙餐具不就好了，殊不知為了能夠耐久盛裝液體，紙餐具都有上一層塑膠PE淋膜，所以嚴格講起來，紙餐具也是一種塑膠餐具。而且很多紙餐盒的封面都印有花樣圖案，這些圖案所使用的顏料及加速乾燥的噴粉，很多都是工業級原料，由於紙餐盒都是以層層堆疊的方式收納，封面就可能會污染到餐盒內部，最後再被我們吃下肚，經過檢驗調查，送檢的紙餐盒，內層含鋁的比例是100％，鋁是導致失智的毒素之一，因此紙餐盒還是能少用就少用。

詳細紙餐盒毒害報導可參考「餐盒『噴粉』有問題！8成工業油墨恐含鋁毒素」。

吃飽飯總需要喝點東西，有時為了方便會購買瓶裝水來飲用，這樣的行為也是會帶來健康風險的喔！根據2014年的媒體調查，市售瓶裝水有35％是自來水過濾，並不是真正的山泉水或地下水體，除了水源問題外，由於是使用塑膠瓶身保存，因此會有塑膠污染的疑慮。

國外非營利媒體組織Orb Media檢測了巴西、中國、印度、印尼、肯亞、黎巴嫩、墨西哥、泰國和美國，共9個國家，259罐瓶裝水，結果發現，高達93%樣本含有塑膠微粒，雖然不是檢驗臺灣品牌，但也代表長期引用瓶裝水，會讓我們有更高的可能性攝入塑膠微粒，建議非必要還是減少使用瓶裝水。

上一段描述相關免洗餐具及塑膠容器的健康疑慮，並不是要恐嚇大家不要使用，只是在我們不了解的情況下，唯有減少使用，才能夠真正的降低身體傷害的風險，現在就來跟大家分享該怎麼來實踐自己的「減塑生活」吧！

「購物袋」大概是最家喻戶曉的環保物品了，普遍家中或多或少都會有幾個購物袋，但是放在家中是沒有用的，帶出門使用才能發揮它的環保價值喔！其實真正的購物袋並不單指堅固耐用的購物袋，只要我們願意將平常隨手拿到的塑膠袋重複使用，都算是環保購物袋，我們鼓勵拒絕使用塑膠袋，但若能在拿到塑膠袋之後，不是一次性使用，每個塑膠袋都可以是我們的環保袋。

「環保筷」算是最容易攜帶的環保餐具了，重量輕也不太佔體積，家家戶戶都有筷子也不需要另外花錢購置，筆者真心建議大家，想要避免免洗筷的健康風險與污染問題，在隨身包包裡面放個環保筷吧！若想要再輕盈一點，買個折疊餐具也是很棒的選擇，這絕對是一個很划算的健康投資喔！

你有用過「環保吸管」嗎？炎炎夏日難免會想要喝飲料，喝飲料又怎麼可以少得了吸管呢？不過市面上的吸管五顏六色，這些染劑的來源複雜，經檢驗有部份鉛含量超標，還是自己準備的吸管最安全。市面上最常見的為不鏽鋼跟玻璃材質，想要攜帶便利還有矽膠吸管，全看個人需求，常常喝飲料的朋友，一定要帶一根在身上，經年累月下來可以少掉非常多的垃圾。

「便當盒」不只可以拿來包便當，任何想吃的料理都可以放進去，想要完全杜絕掉免洗餐具帶來的環境問題與健康風險，自備餐盒是最一勞永逸的方式，自己的健康自己把關，現在便當盒的材質有很多種類，不鏽鋼耐油、耐熱、耐摔；矽膠質地輕盈，便於折疊收納、玻璃餐盒材質完全無毒安全，不同材質各有優缺點，可以挑選適合生活習慣的餐盒，來增加自己帶出門的意願喔！

上面建議了非常多的環保餐具，不知道大家是否願意開始嘗試改變了呢？無論使用哪一種環保餐具，最重要的原則還是「不浪費」，只要能夠減少資源的浪費，將拿到的塑膠袋重複使用、盡量不使用一次性的餐具，一點一滴的開始實踐垃圾減量，我們的地球才有機會回到原本乾淨的面貌！