Page 47 - 《台電月刊》第647期電子書
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▲ 用自己認識的農夫朋友所種植的稻米來爆米香。 ▲ 向老土礱師拜師學藝。
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賴?華
從小在臺中長大的都市小孩，98 年自交大光電系畢業
後，先到澳洲當一年臺勞，回國後決定不走科技業，轉
向傳統學習；100 年秋在苗栗拜師 83 歲土礱師林裕祥，
為臺灣古老土礱輾米技藝最年輕的傳人；101 年春，為
了讓自己親手做的土礱有稻穀可磨，開始種起水稻來；
103 年以爆米香環島，認識土地與各地的農夫們。
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